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全球最贵食物金钱猛鱼贵如黄金

来源:你的车   浏览量:8   发布日期:2019-10-21

在缅甸仰光九文台镇区中央示范点鱼市(柏霍散彪鱼市场)的42号铺子前围观了很多民众,只见一名中国人以3200万缅币(相当于人民币17.9万元)的高价求购一条看似普普通通的鱼。

全球最贵食物金钱猛鱼贵如黄金

中国土豪缅甸买天价鱼惊呆当地民众花18万买一条普通鱼?系金钱猛鱼,金钱猛鱼多少钱一斤呢?是不是真的贵如黄金?

此前,于2015年12月25日,一名中国台州鱼贩也花费上百万人民币在缅甸购得一条金钱猛鱼(黄唇鱼),当时还被各大媒体纷纷报道。据了解,金钱猛鱼在中国一斤卖3000多人民币(大约是五十三万缅币)。一条普普通通的鱼,何以卖出天价?原来黄唇金钱猛鱼为上等大补佳品,尤其鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。

据了解,黄唇鱼在中国是二级保护动物,还被列入濒危野生动植物国际贸易公约(CITES)附录中。

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可黄唇鱼为何这么贵?黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼,又名(鱼高)。是中国的特有鱼种,属于国家二级保护动物。常栖息于近海水深50~60米海区。分布于我国东海和南海北部。它以小型鱼类和虾、蟹等大型甲壳类为食,幼鱼则以虾类为食。黄唇鱼成鱼通常体长有1米以上,最大的50公斤左右,一般只有30公斤重。老渔民介绍,解放前,温州沿海各地常捉到黄唇鱼,视为上等补品,尤其鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。据说鱼胶有滋补肝肾功能,止血效果极好。研究表明,黄唇鱼肌肉和鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型,具有较高营养价值。肌肉和鳔的不饱和脂肪酸含量较丰富,与饱和脂肪酸含量的比值分别为1。45和1。51,含有人体所必需的钙、钠、钾、镁、铁、铜、锌等。

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金钱猛鱼屡屡卖出天价

●2009年4月,福建福鼎市两个渔民出海时,捡获一条奄奄一息的84斤重黄唇鱼,一名温州老板以98万元买下,一转手以125万卖给一个广州老板。

●2010年2月,渔民在南海捕获一条140多斤的黄唇鱼,在广东湛江被三名温州老板以345万元的价格买走。

●2011年元月,海南平潭一渔民网获一条体长1.93米、重150斤的黄唇鱼。一名鱼贩以150万元价格买走,转手以180万元卖给长乐鱼贩,而后这条鱼再次以300多万元卖出。

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